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專為輕食&無油料理設計的不沾鍋
厚度 3~4mm
Choc Access 系列是一把專為輕食、二次加熱、保溫、預熱等...等料理。由於畢耶品牌本身早年商品設計是專為專業廚師設定,故不沾系列有針對不同烹飪備餐的程序設計不同款式的不沾鍋款。相較其他畢耶不沾鍋系列,Choc Access 重量略輕,適合烹飪溫度不建議高於200度。
法國畢耶百年來以擅長供應各大專業主廚,各式金屬材質的鍋具,以專業實用及耐用著名。在最講究道道程序料的法式精緻料理下,畢耶嚴格不沾塗料品質的控管,符合最高標的歐盟檢測,系列維持傳統法國里昂式鍋型設計呈現,經過餐廳主廚高用量考驗的持久不沾效果肯定,絕對是最佳的品質保證
。讓使用者享受一段優雅的料理過程,不管是慢煮、二次加熱、香煎等各式料理手法,不沾材質鍋具能讓你輕便少油烹煮好每一道料理。
建議手洗,避免空燒及使用堅硬刀叉鏟料理。
各種熱源適用,IH感應爐除外。
材質-
鍋身:專業級多層不沾鍋塗層,保證不含PFOA,加厚鋁製內身,鍋底為AISI 304不鏽鋼製
手柄:耐用卯接,耐熱處理。
包裝說明:本商品系列原廠出廠包裝規格是多隻數一箱,零售消費者/宅配運送購買會以PE塑膠套袋或是紙袋分裝保護出貨,全球同步 。
*畢耶原廠牛皮紙袋LOGO包裝僅限20CM以上原礦蜂蠟鐵鍋系列,及不沾鍋材質感應爐系列。