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FK1 頂尖碳纖握把 -三德主廚刀

FK1 頂尖碳纖握把 -三德主廚刀

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商品描述

De Buyer FK1 碳纖握柄   主廚刀

源自1830年,位於 Vosges (法國) 的專業餐廚品牌


一把完全純手工打磨的刀刃,極致講究的刀鋒。

連最嚴格的主廚都滿意的FIBRE KARBON 1系列,高科技製造握柄,使用法國多層碳纖壓鑄技術製造,輕巧堅固,抓握感絕佳方便使用,刀身至刀片一體成形結構完整。

刀片採用符合德國DIN標準頂級鉬釩鋼X50CrMoV15,並且結合了日本傳統刀具設計的刀鋒鋒利優勢,打造中西合璧創新技術的好刀具。


產品說明:帶有日式刀具設計的鋒利刀片,適合切各式食材,除剁骨。
使用建議:不適用洗碗機

材質:
  • 100%法國製造
  • 刀身至刀柄一體成型設計
  • 刀身由頂級鉬釩鋼X50CrMoV15鍛造
  • 堅固耐用、鋒利好用
  • 多層碳纖壓鑄技術製造,握柄輕巧堅固靈活操作
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