Name: (絕版品)加厚鋁製-圓形氣孔披薩底盤
Brand: de Buyer 畢耶
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Price: 500.0 TWD
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加厚鋁製-圓形鋁製氣孔披薩底盤

藉由”鋁”製烤盤/板的超快速導熱，建議搭配烘焙墊或烤焙紙，可不受烤盤形狀限制，製作多元造型塔皮、甜點不僅僅是甜點烘焙，PIZZA ....西式菜餚也可借助烤盤讓料理更有創意＆口感～發揮鋁製烤盤最佳受熱特質，讓烘烤成品效果＆香氣更加倍！

鋁板也可以作為加速退冰盤，就是現成的“節能版”。

鋁製烤盤建議搭配烘焙紙或是軟式烤模一起使用。鋁材質質有高導熱及快速散熱效果，運用在料理備料有能加速解凍的效果。

像是：冷凍派皮、餅乾、任何帶解凍食材(魚、肉....等)。都能應用，

注意事項：使用時請勿讓食材直接接觸鋁製烤盤，請一定要搭配烘焙墊或烤焙紙

清洗：適用洗碗機，烘焙污漬可搭配小梳打粉及熱水刷除。
厚度：1mm, 細孔：Ø 10 mm
注意事項：不建議空盤乾烤。
材質：鋁

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