Name: 雙向多功能壓麵機 (專利可前後滾動，20檔調節厚度)
Brand: de Buyer 畢耶
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Price: 14500.0 TWD
Availability: PreOrder

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雙向多功能壓麵機 (專利可前後滾動，20檔調節厚度)

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雙向多功能麵糰壓麵機

隨心調整，創意無限

專為專業烘焙師與料理愛好者打造，PRO 多功能麵糰滾壓器組能精準處理各式麵糰：千層酥皮、披薩麵糰、新鮮義大利麵、塔皮、甜派皮、翻糖等。手動滾壓設計簡化廚房與烘焙流程，讓您完全掌控麵糰厚度。經主廚實測認可，顯著節省時間與力氣，符合專業標準，高效滾壓不費力。

雙導軌系統確保麵糰水平滾壓均勻順暢，無需重新定位麵糰，避免厚薄不均或破裂。告別費力滾壓，享受一致性與高效率。

機身輕巧（不到3公斤），可輕鬆安裝於任何工作檯面。滾壓寬度達34公分，滾壓長度不受限，可快速處理大量麵糰。直覺式旋鈕提供20段厚度調整（從15mm至0.3mm），完美對應各式食譜需求。

法國製造，採用不鏽鋼與強化聚醯胺材質，堅固耐用，適合每日密集使用。

易清潔、耐用，是追求效率與創意的專業人士不可或缺的好幫手，保留手作溫度，減少繁瑣負擔。

專利多功能滾壓器優勢特色：

左右手皆適用設計
20段厚度調整（15mm 至 0.3mm）
寬滾壓面（34cm）
法國製造
無需手動重新定位麵糰

PRO 多功能滾壓器組內容：

Multipaste 滾壓器本體
2支烘焙刷
1個刮刀
1把切麵刀

Multipaste 滾壓器適用範圍：

披薩麵糰滾壓
翻糖滾壓
新鮮義大利麵滾壓
千層酥皮滾壓
塔皮與甜派皮滾壓
各式烘焙麵糰滾壓

產品規格：

尺寸：56 x 14.5 x 13 cm（收折把手：46 x 14.5 x 13 cm）

重量：2.83 kg

材質：不鏽鋼 + 強化聚醯胺

雙固定系統：適用55mm厚工作檯的夾具 + 吸盤
調整旋鈕附標示刻度
雙向水平滾壓把手
法國設計與製造
清潔方式：乾刷（麵粉刷）或海綿搭配中性洗劑，首次使用前請清洗
公分與英吋雙刻度
內建刮刀
附加導軌延伸件（適用薄麵糰）
法國製造

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