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全球專利矽金矽膠系列-迷你布里歐烤模

全球專利矽金矽膠系列-迷你布里歐烤模

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商品描述
全球專利矽金矽膠系列-迷你布里歐烤模
ELASTOMOULE專為密集使用而設計,專業大師等級高品質,畢耶擁有領先全球矽膠結合金屬技術,是業界無人取代的專利之一。
於矽膠膜上下兩層矽膠,中層夾金屬粉末,金屬粉末並不會碰觸到食材,此技術具有極佳的焦糖化作用,結合軟矽膠模可以大量快速脫模且不易變形的優勢,不論冷凍、熱烤烘焙皆可完美傳達在成品上,使模具可以烘烤出的糕點脆且俐落線條。

ELASTOMOULE模具可用於在傳統烤箱中烹飪,也可用於冷藏、冷凍,適用溫度:-70°C至305°C。

使用注意事項:第一次使用前先以溫水洗淨模具,為維護使延長使用壽命及快速脫模效果,建議烘烤前刷噴食用油、奶油或是市售烘焙用烤盤油。
切忌空盤、空模槽加熱,如有空槽可填入麵粉,禁止使用任何尖銳器具以維護其使用壽命。本商品具金屬粉末,請勿在微波爐中使用本品。
保養:矽膠模具適用洗碗機。 

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