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兼具中式快炒又是不沾鍋的不二選擇
厚度 4mm
獨特中式快炒鍋型結合不沾塗層的雙重優點。
中式快炒鍋形設計,方便快速翻炒,畢耶貼心設計,市場少有的多一道不沾塗層,完全符合亞洲消費者喜愛中式快炒卻有不免添購一隻不沾鍋的想法。
一鍋多用,再易沾鍋的食材也不怕 !!
畢耶的Choc不沾系列,5層加厚塗層不僅強調多層結構,更比一般市售不沾鍋具更強調塗層本身及鍋身高達4~5mm更耐用及超高熱的厚度,絕對能讓使用者享受一段優雅的料理過程,不管是慢煮、香煎等各式料理手法都能夠讓烹飪效果更好。
法國畢耶百年來以擅長供應各大專業主廚,各式金屬材質的鍋具,以專業實用及耐用著名。在最講究道道程序料的法式精緻料理下,畢耶嚴格不沾塗料品質的控管,符合最高標的歐盟檢測,系列維持傳統法國里昂式鍋型設計呈現,經過餐廳主廚高用量考驗的持久不沾效果肯定,絕對是最佳的品質保證。讓使用者享受一段優雅的料理過程,不管是慢煮、香煎等各式料理手法,不沾材質鍋具能讓你輕便少油烹煮好每一道料理。
系列特色-
專業不沾塗層符合廚師級專業、耐用需求,易清潔用於居家烹飪更是絕佳品質。市場上唯一加厚 4~5mm (依直徑大小而定) 鋁製內身,能夠有效加速導熱增加商品壽命。耐熱達200度,高溫下不沾效果依然優秀。
材質-
鍋身:專業級5層不沾鍋塗層,保證不含PFOA,加厚鋁製內身
手柄:耐用卯接,耐熱處理。
建議手洗,避免使用堅硬刀叉鏟料理,
各種熱源適用,IH感應爐除外
包裝說明:本商品系列原廠出廠包裝規格是多隻數一箱,零售消費者/宅配運送購買會以PE塑膠套袋或是紙袋分裝保護出貨,全球同步 。
*畢耶原廠牛皮紙袋LOGO包裝僅限20CM以上原礦蜂蠟鐵鍋系列,及不沾鍋材質感應爐系列。