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超厚高導熱設計的不沾鍋
厚度達4~5mm
畢耶不沾Choc系列,法國傳統的里昂式鍋型設計呈現,多顏色選擇,讓你廚房更繽紛之外,也可像專業廚房為你的不同料理用顏色作鍋子區分。 例如:藍色握柄作魚料理,綠色握柄蔬食料理,紅色握柄作肉類料理...等
畢耶的Choc不沾系列,5層加厚塗層不僅強調多層結構,更比一般市售不沾鍋具更強調塗層本身及鍋身高達4~5mm更耐用及超高熱的厚度,不管是慢煮、香煎等各式料理手法都能夠讓烹飪效果更好。
法國畢耶百年來以擅長供應各大專業主廚,各式金屬材質的鍋具,以專業實用及耐用著名。在最講究道道程序料的法式精緻料理下,畢耶嚴格不沾塗料品質的控管,符合最高標的歐盟檢測,系列維持傳統法國里昂式鍋型設計呈現,經過餐廳主廚高用量考驗的持久不沾效果肯定,絕對是最佳的品質保證
。讓使用者享受一段優雅的料理過程,不管是慢煮、二次加熱、香煎等各式料理手法,不沾材質鍋具能讓你輕便少油烹煮好每一道料理。
建議手洗,避免空燒及使用堅硬刀叉鏟料理。
各種熱源適用,IH感應爐除外。
系列特色-
專業不沾塗層符合廚師級專業、耐用需求,易清潔用於居家烹飪更是絕佳品質。市場上唯一加厚 4~5mm (依直徑大小而定) 鋁製內身,能夠有效加速導熱增加商品壽命。耐熱達200度,高溫下不沾效果依然優秀。
材質-
鍋身:專業級5層不沾鍋塗層,保證不含PFOA,加厚鋁製內身,鍋底為AISI 304不鏽鋼製
手柄:耐用卯接,耐熱處理。
包裝說明:本商品系列原廠出廠包裝規格是多隻數一箱,零售消費者/宅配運送購買會以PE塑膠套袋或是紙袋分裝保護出貨,全球同步 。
*畢耶原廠牛皮紙袋LOGO包裝僅限20CM以上原礦蜂蠟鐵鍋系列,及不沾鍋材質感應爐系列。