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充滿歷史回憶的經典畢耶夫人系列
畢耶夫人系列是由畢耶家族中真實存在的Odette de Buyer Mimeure夫人為設計靈感,畢耶夫人更是deBuyer歷史中重要的基柱之一。如果每隔成功的男人背後總有一位偉大的女性,那麼Odette de Buyer Mimeure就是最好的見證,在二次大戰期間她一手撐起deBuyer的事業,拯救幾乎落入被拆毀命運的工廠並活絡起生意,她對料理的熱情及精神至今仍在商品上清晰可見,畢耶夫人系列兼顧實用、耐用及優雅的特性,是向Odette de Buyer Mimeure夫人最好的致意。
使用符合國際AISI304並符合18/10規範的不鏽鋼,(符合食安標準,錳含量低於2%)。
底部導熱板厚度達7mm,多層處理,全身無銳角阻隔導熱;帶來絕佳的整體導熱性,適用於所有火源上加熱。
本鍋鍋型為單手醬料湯鍋,多數用於加熱多水分及湯類料理。
以鉚接技術接合的不鏽鋼握柄不易受熱,在專業團隊研究下,呈現符合人體工學的現代優雅造型,讓您持握舒適並穩定平衡。鍋身表面經過高質感拋光處理,大方簡約,可使用一般清潔劑清洗。簡單好清潔外層拋光亮面,可定期使用不鏽鋼專用清潔劑保養,保持其光亮無痕。
材質 :AISI 304,18/10不鏽鋼製
產地:法國 原裝進口
品牌:法國畢耶 deBUYER