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FORGE DE LAGUIOLE | 橡木握柄2件餐具禮盒組 (亮/霧面)

FORGE DE LAGUIOLE | 橡木握柄2件餐具禮盒組 (亮/霧面)

至2024-10-21T16:00:00.000+00:00截止 全店，▻畢耶週年慶・SABRE餐具・Andrée Jardin 品牌聯合滿額禮

指定分類，▻ Laguiole 手工餐刀＆侍酒刀買就送・ 磨刀器

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法國頂級餐刀

餐桌傳統系列 : 手作壓製一體成形蜜蜂刻藤





客製化服務
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Forge de Laguiole® 百年前，世界聞名的第一隻Laguiole餐刀在1829年起的一個小城鎮Laguiole誕生。在一間小小的廠房集結最好的金屬工匠，用最傳統的手工打造至今，經歷不同階段歷程。 每一把刀的不僅鑲坎技術乃至料都是傳承下來的技藝經驗。無與倫比的質量和使用壽命，成就Forge de Laguiole®成為世界最出色的廚師和侍酒師以及美麗刀具愛好者指定的品牌。


刀刃由法國頂級T12鋼製成，T12鋼只為Forge de Laguiole®生產，由法國Laguiole工廠在1000°C溫度下進行鍛造。


Forge de Laguiole® 餐桌傳統系列 (唯一非折刀的系列)，蜜蜂雕刻，傳說是拿破崙帝國的象徵，拿破崙所賜的皇家印記等，從蜜蜂雕刻到彈簧刀一體成形壓制而成，也有許多人稱Laguuiole刀為牧羊人的十字架，Laguiole刀柄上刻有六個點構成一個十字架，傳說中古世紀的牧羊人趕路時，會將刀豎在一片麵包上，對著刀柄上的十字架祈禱，虔誠的信想對他們來說，不論在何方，只要是Laguiole刀豎起的地方就是祭壇。



Laguiole 刀具大師的秘訣與傳統





握柄: 南柏木(北美喬柏)是摩洛哥盛產的樹種，來自阿特拉斯山的珍稀原木，通常需要數十年的時間才能成材，略顯圖騰感的黝林黑紋理搭配黎色棕原木質地，是大地初開的顏色，別具低調奢華風格，在古典時期希臘和羅馬廣受歡迎。

牛角握柄搭配兩側亮面不鏽鋼金屬裝飾，金屬部分組裝前就已經過高級拋光等處理，不僅有保護作用更耐用外，視覺美感提升。

霧面&亮面金屬處理: Forge de Laguiole 技藝精湛的老工匠就藝術層面思考，給予藏家更多的選擇，原木材質不論是搭配霧面、亮面金屬不鏽鋼裝飾 (刀片、尾段、彈簧、蜜蜂雕刻等)，皆別具有風味，藏家完全可根據個人風格，挑選最稱自己的牛排刀。


品牌: Forge de Laguiole


獨一無二: 由於取材自天然動物角、珍稀原木，加上手工鍛造，使得每件刀都是獨一無二的絕品，在色澤、紋理等會有細膩的變化，但總歸一句，這些來自大自然的禮讚將所有天然材質的美展露無遺。


清潔與保養: 請勿使用洗碗機。 若長時間與水接觸，珍稀原木或動物角握柄可能產生裂痕。  刀片清潔手洗搭配海綿，若有需求可使用熱水及清潔劑。 握柄清潔使用微濕的布在髒污處擦拭。


材質:

  • 100% 法國製造, 工匠鍛造
  • 延伸至刀柄處的刀刃一體成形
  • 刀刃由法國頂級T12鋼 (只為Forge de Laguiole®生產) 製成
  • 橡木握柄
  • 拋光處理不鏽鋼枕墊
  • 2件組精美禮盒包裝+產品證書





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