Name: INOCUIVRE 銅鍋 B系列 | 頂級契合不鏽鋼單柄醬料/調理鍋
Brand: de Buyer 畢耶
SKU: 673a6abeecfead7c1440151c
Price: 12900.0 TWD
Availability: InStock

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INOCUIVRE 銅鍋 B系列 | 頂級契合不鏽鋼單柄醬料/調理鍋

指定商品，𓆩ꨄ︎𓆪品味極致鍋具之王 l 絕美銅鍋任選A+B享5折

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頂級契合不鏽鋼單柄醬料/湯銅鍋

厚度 2mm

一把銅鍋真正的價值及效能取決於銅的厚度，鍋面層佔鍋體90%；最內層為一層薄不鏽鋼，佔鍋體10%。無與倫比的傳導熱度，內層則由不鏽鋼取代傳統在使用上受限頗多的錫，讓使用與保養都更加便利且耐用。

特殊長柄設計，曲線的法式握柄設計，符合人體工學，用起來相當舒適，精鑄不鏽鋼握柄，在畢耶精良的鉚接工法下牢牢鎖在鍋緣，耐用度大幅提升。不但適合拿來烹煮各式料理，漂亮的銅色漂亮到可以連鍋帶料直接送上桌，不管在米其林主廚的廚房、歐美電影裡，銅鍋都是必備的精選單品。

銅是鍋具材質中導熱性最好的金屬，是高出是十幾倍的導熱係數。INOCUIVRE系列將304不鏽鋼與銅結合，形成厚度為2mm的鍋款。一把銅鍋真正的價值及效能取決於銅的厚度，鍋面層佔鍋體90%；最內層為一層薄不鏽鋼，佔鍋體10%。無與倫比的傳導熱度，內層則由不鏽鋼取代傳統在使用上受限頗多的錫，讓使用與保養都更加便利且耐用。

保養建議：

由於外層為純銅製成，製作完成一與空氣接觸表面及會因為氧化而產生深淺程度不同的紋路，或局部點狀或霧狀的氧化情形，此為正常現象，並非瑕疵請安心使用。

材質：90% 銅 + 10% AISI 304不鏽鋼

產地：法國原裝進口

注意事項：銅製商品，因屬高度氧化材質，碰觸表面會是使商品氧化，產生已使用判斷。為維持您的退換權益，如有規格不符合.....等請小心放回包裝，勿碰觸銅表面。